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El servicio de envasado al vacío es ideal para conservar los productos tanto de carnicería como de los de charcutería sin necesidad de congelar. Se puede envasar en piezas enteras, por trozos, o lo mas común y solicitado, en loncheado.
Todo siempre a gusto del consumidor. Aunque cada uno decide como quiere sus embasados, aquí ilustramos unos ejemplos de muestra: